Як відкрити сауну?

Як відкрити сауну?

Сауна — одне з небагатьох місць відпочинку, яке дозволяє поєднати приємне з корисним: розслабитися і провести оздоровлюючі процедури. Що потрібно, щоб відкрити власну сауну? На які нюанси банного бізнесу слід звернути увагу?

Зміст:
  • Реєстрація бізнесу
  • Вибір приміщення для сауни
  • Облаштування приміщення
  • Санітарно-гігієнічні та протипожежні вимоги до сауні
  • Просування і окупність сауни

Сауна в наш час — це не тільки місце, куди ходять попаритися і оздоровити організм. Сьогодні це цілий комплекс, який поєднує в собі лазню, спа-процедури і косметологію, розважальний центр для зустрічей з друзями, проведення особистих свят і корпоративних заходів. Якщо ви вирішили зайнятися банним бізнесом, вам обов’язково стане в нагоді інформація про те, як відкрити сауну.

Реєстрація бізнесу

Перш ніж приступати до організації бізнесу, необхідно подбати про його державну реєстрацію. Можна вибрати форму організації зареєструвати ТОВ. Якщо в сауні планується алкогольний бар, тоді ваш вибір звужується до товариства з обмеженою відповідальністю, що пов’язано з необхідністю отримувати ліцензію на роздрібну реалізацію алкоголю.




До податкової інспекції необхідно подати заяву про реєстрацію юридичної особи або індивідуального підприємця, а також повідомити її про перехід на спеціальний режим оподаткування: спрощенку ».

До того, як відкрити лазню для відвідувачів, потрібно підготувати документи і отримати всі необхідні дозволи:

  • Узгодження приміщення СЕС і пожежною службою;
  • ППК сауни (програма санітарно-виробничого контролю);
  • Договори на дезінсекцію, дезінфекцію, дератизацію;
  • Договір на систематичне обслуговування вентиляційної системи сауни, включаючи її дезінфекцію;
  • Договори на вивезення сміття та люмінесцентних ламп;
  • Договір на прання банного приладдя з пральнею.

Вибір приміщення для сауни

Приміщення слід підбирати виходячи з планованого рівня послуг і цільової аудиторії, на яку вони розраховані. Якщо це не комплекс класу «люкс», який бажано розташувати в діловому центрі міста або в районі елітної забудови.

Суттєвого значення вибір місця не має. Баня — це той заклад, куди їдуть цілеспрямовано, а не заходять по дорозі додому або прогулюючись повз.

Складання бізнес-плану сауни потрібно почати з визначення комплексу послуг, щоб не опинитися в ситуації, коли ви не зможете організувати якусь затребувану послугу через відсутність необхідного для цього місця. Справитися з «зайвими» площами набагато простіше, ніж страждати від їх нестачі: непотрібні приміщення завжди можна здати в оренду (суборенду) під невелике кафе або косметичний кабінет, які можуть обслуговувати заодно і ваших гостей.

Приміщення можна придбати у власність або взяти в довгострокову оренду з подальшим викупом. Переобладнання колишньої лазні або переробка відповідних приміщень іншого призначення будуть однаково затратні. Якщо є така можливість, простіше звести банний комплекс з нуля з «легких» матеріалів з використанням сучасних «швидких» будівельних технологій.

Облаштування приміщення

Баня — це об’єкт підвищеної пожежонебезпеки, тому на її перепланування та внутрішнє оздоблення спеціальними матеріалами доведеться витратитися. Мінімальна площа сауни середньої цінової категорії — від 100 кв. м. Цього достатньо для розташування стандартного набору: парна, душова, кімната відпочинку, роздягальня, невеликий басейн, підсобні приміщення. Відповідно, кожна додаткова послуга буде вимагати збільшення площі приміщення, якщо її не можна надавати в наявних кімнатах.

Для обладнання парної необхідно придбати дров’яну або електричну піч-кам’янку або модну інфрачервону сауну.

Для інших приміщень потрібні меблі (столи, стільці, лави, диванчики для відпочинку) та побутова техніка (телевізійна панель, музичний центр, чайники, кавоварки).

Окрема стаття витрат — басейн, який оснащується спеціальним устаткуванням: фільтрами і насосами.

Увагу варто приділити витратних матеріалів: віники, одноразові тапочки, банні шапки можуть надаватися за окрему плату або входити у вартість.

Для роботи в сауні, подобової або позмінної, знадобляться адміністратори, прибиральниці, банщик (зазвичай він же опалювач), охоронець. Масажист, косметолог і інші працівники на перших порах можуть працювати за сумісництвом.

Санітарно-гігієнічні та протипожежні вимоги до сауні

Санітарні та протипожежні вимоги до банного приміщення та обладнання полягають в наступному:

  • Сауна повинна розміщуватися в окремому будинку або будівлі громадського призначення при наявності власного входу. При відкритті сауни в житловому будинку необхідно забезпечити теплову, звукову і пароізоляцію перекриттів.
  • Сауну можна розміщувати в підвалах і суміжно з приміщеннями, в яких знаходяться 100 і більше осіб.
  • Вікна в лазні повинні мати фрамуги.
  • Приміщення сауни обладнуються протидимного сповіщувачами.
  • Меблі для сауни виготовляється з матеріалів, стійких до хімічних миючих засобів. Установка м’яких меблів не допускається. У приміщеннях з підвищеною вологості використовуються гумові килимки.
  • Дозволений обсяг парилки від 8 до 24 куб. м при висоті стелі не менше 1,9 м.
  • Заборонено використовувати в обшивці парильні смолистий матеріал.
  • Електропіч в парильні повинна встановлюватися на відстані більше 20 см від стін і мати потужність виходячи з обсягу приміщення, максимум 15 кВт. Кам’янка повинна автоматично відключатися після 8 годин безперервної роботи. Захист електрокабелів повинна бути розрахована на максимальну температуру.
  • Над піччю на відстані близько 5 см або трохи більше від стелі парилки встановлюється, що не згорає щит з теплоізоляційними властивостями.
  • У парильні передбачається вентиляція і зазори для циркуляції повітря під дверима не менше 3 см.
  • Температура повітря в парильні повинна бути не більше 110 градусів з автоматичним контролем перевищення. У парильні встановлюється термометр.
  • У парильні монтується пристрій пожежогасіння з відкритими зрошувальними головками, приєднане до водопроводу. Управління пристрою розташовується зовні парилки.
  • Помивочний інвентар виготовляється зі стійких до температури і дезінфекції матеріалів.

Просування і окупність сауни

Скільки витратити на відкриття сауни залежить тільки від вашого «розмаху». За найскромнішими розрахунками тільки початкові витрати на обладнання, персонал та інші витрати без урахування вартості оренди або споруди приміщення складають понад 1млн. грн.

Виходячи з витрат на будівництво (придбання), ремонт, обладнання приміщення з урахуванням річних комунальних платежів (5 млн. Грн.), Витрат на зарплату персоналу (від 1 млн. Грн. На рік), річного рекламного бюджету (від 200 тис. Грн.) стартовий капітал на відкриття сауни становить 6,2 млн. грн.

Передбачувані доходи при вартості годинної оренди сауни 1,5 тис. Грн. складуть до 300 тис. грн. щомісяця або до 3,6 млн. грн. в рік, що дозволить окупити початкові витрати за термін 2-3 роки. Скоротити термін окупності можна, якщо надавати клієнтам широкий ряд супутніх послуг.

Сауна як бізнес може і повинна приносити додаткові доходи: чим більше послуг ви зможете запропонувати своїм відвідувачам, тим більш рентабельним буде ваш бізнес. Такі послуги, як кафе, кабінет косметолога — це, по суті, самостійний бізнес і вимагають окремих розрахунків.

Обов’язково закладіть в видаткову частину бюджету витрати на оновлення внутрішнього оздоблення парної і душової кімнати. Через впливу високих температур і вологості воно може знадобитися ще до того, як ваша сауна окупиться.

Для просування сауни проведіть рекламні заходи: ролики на радіо, реклама в друкованих виданнях, візитки, навігація. Для сьогоднішнього клієнта великим плюсом буде наявність власного сайту з можливістю он-лайн бронювання. Як правило, любителі лазні воліють відвідувати один і той же заклад. Не виключено, що якщо їм у вас сподобається, вони стануть вашими частими гостями і складуть основу постійної клієнтської бази.

Можливо, вас це зацікавить:

Ще статті по темі: