Вирощування кропу і петрушки як бізнес

Зміст:

  • Переваги бізнесу з вирощування кропу і петрушки
  • Мінуси бізнесу по вирощуванню зелені
  • Технологія вирощування кропу в теплиці взимку
  • устаткування
  • Збір врожаю
  • Витрати на бізнес
  • Реалізація та прибуток від бізнесу
  • Кріп і петрушка — це найпопулярніший вид зелені. Практично кожна господиня використовує дані приправи при приготуванні різних страв. Кріп і петрушка — це не тільки смачна приправа, але і дуже корисна, тому люди, які стежать за своїм здоров’ям обов’язково вживають свіжу зелень.

    У попередній статті ми говорили про вирощування квітів в теплиці на продаж. У сьогоднішній публікації, розповімо про вирощування кропу. Дізнаємося, як отримати максимальну вигоду з цієї справи.

    Вирощування кропу і петрушки як бізнес може стати вигідним і прибутковим способом заробітку. Головне, вміло реалізувати ідею. Для цього в першу чергу потрібно відзначити плюси і мінуси такого виду бізнесу.

    Переваги бізнесу з вирощування кропу і петрушки

  • Проста технологія вирощування та догляду. Кріп і петрушка — невибагливі рослини, які не потребують великого догляду і наявності певних навичок. Навіть новачок цілком впорається з цією справою. Тому є сенс спробувати реалізувати дану бізнес ідею;
  • Мінімальні фінансові вкладення. Якщо у вас немає грошей для початку серйозного бізнесу, тоді вирощування зелені може стати дуже вигідним варіантом швидкого отримання прибутку. Насіння кропу і петрушки коштують копійки, технологія вирощування — найпростіша. Тому є всі шанси заробити гроші в цій підприємницькій сфері;
  • Швидкий прибуток. Урожай кропу і петрушки ви отримаєте в короткі терміни після висадки. Таким чином, дохід від бізнесу по вирощуванню зелені можна очікувати вже через кілька місяців;
  • Великий попит на продукцію. Зелень користується незмінним попитом у будь-який час року. Особливо взимку ви зможете вигідно реалізувати свою продукцію, тому є сенс у вирощуванні зелені круглий рік.
  • Мінуси бізнесу по вирощуванню зелені

    Як і в будь-якому вигляді заробітку, тут також є певні недоліки.




    По-перше, зрізана зелень не може зберігатися довго і вимагає негайної реалізації. Тому так важливо налагодити хороший канал збуту для готової продукції.

    По-друге — це труднощі з вирощуванням кропу і петрушки в холодну пору року. Якщо ви бажаєте зробити свій бізнес цілорічним, то необхідно обладнати теплицю для вирощування зелені взимку. Хоч це і додаткові витрати, але повірте вони швидко окупляться при вміло налагодженому каналі збуту.

    Технологія вирощування кропу в теплиці взимку

    На прилавках овочевих магазинів і супермаркетів ми бачимо гарні пучки зелені, які приваблюють покупців своїм товарним виглядом і ароматом. Як виростити зелень на продаж в домашніх умовах? Давайте разом розглянемо важливі особливості вирощування кропу і петрушки.

    Вирощування кропу в теплиці

    Щоб вирощувати зелень в холодну пору року, слід побудувати і обладнати теплицю. Залежно від планованих обсягів вирощування вибирайте необхідну площу для засіву. Для початку вам цілком вистачить невеликої теплиці біля будинку. Побудувати її можна самостійно, своїми руками з підручних матеріалів. Для цього вам знадобиться звичайна плівка і каркас, який можна зробити з дерева.

    устаткування

    Якщо ви плануєте налагодити вирощування зелені в виробничих масштабах, потрібно обладнати теплицю всім необхідним для комфортного дозрівання врожаю в холодну пору року.

    Як вже зазначалося раніше, взимку вирощувати петрушку і кріп на продаж набагато вигідніше, ніж влітку, ціна значно вище, та й конкуренція невелика.

    Для того щоб зберегти урожай зелені, потрібно обладнати теплицю системою клімат-контролю, встановити обігрівальні пристрої, забезпечити належне освітлення та полив.

    Збір врожаю

    Коли кріп і петрушка дозрівають, необхідно правильно зібрати і зберегти врожай. Зелень — це швидкопсувний товар, але завдяки нескладним хитрощів можна продовжити життя і зберегти товарний вигляд продукції. Перед безпосереднім збором врожаю слід полити грядку водою. Таким чином, буде більш зручно підкопувати рослина, і очищати його коріння від грунту. Після цього кріп слід помістити в водонепроникний контейнер, для збереження товарного вигляду в контейнер можна налити води з додаванням аспірину і добрив. При температурі до +10 градусів зелень залишиться свіжою протягом тижня.

    Витрати на бізнес

    • Зведення та обладнання теплиці. Все буде залежати від вашого стартового капіталу, можна побудувати теплицю самостійно або ж придбати готовий варіант;
    • Купівля посівного матеріалу. Насіння кропу і петрушки коштують недорого. Надалі, ви можете збирати насіння і більше не витрачати гроші на їх придбання, продовжуючи вирощування зелені;
    • Купівля добрив. Щоб отримати хороший врожай, необхідно подбати про належне добриві і захисту рослин від шкідників.

    Реалізація та прибуток від бізнесу

    Найбільш прибутковим є вирощування кропу в теплиці взимку. Тому слід розраховувати на високий прибуток саме в холодну пору року.

    Зелень — це продукція, яка користується великим попитом у покупців. Є кілька варіантів її реалізації.

    Оптові продажі

    Якщо укласти договори на постійну поставку продукції з торговельними точками, супермаркетами, ресторанами, то можна добре заробляти.

    Продаж зелені на ринку

    Ви можете торгувати зеленню на ринку, орендувавши намет. Але цей варіант не дуже вигідний через велику конкуренцію. Але як додатковий спосіб реалізації, цілком згодиться.

    Можна зробити висновок про те, що вирощування кропу і петрушки як бізнес, досить вигідне заняття, також як і бізнесі на вирощуванні грибів шампіньйонів в домашніх умовах. Бажаю успіху.

    Можливо, вас це зацікавить:

    Ще статті по темі: